Capsuni trase in ciocolata - Retete practice

Un desert inedit, simplu dar rafinat in acelasi timp. Capsunile trase in ciocolata sunt usor de preparat, fiind necesare numai 3 ingrediente si foarte putina indemanare.

Ingrediente

100 g ciocolata alba/neagra/cu lapte 500 g capsuni proaspete 1 lingura unt

Mod de preparare:

1. Curata capsunile de codite si spala-le in cateva jeturi de apa rece.

2. Topeste ciocolata la bain marie si spre final, adauga lingura de unt, continuand sa amesteci.

3. Infige o scobitoare in fiecare capsuna si scufund-o in ciocolata.

4. Daca vrei sa nu ramana urma pe ciocolata in zona in care o asezi, infige scobitoarea fiecarei capsuni intr-o bucata mica de polistiren expandat. In caz contrar, poti sa le pui pur si simplu pe o farfurie.

5. Da capsunile cu ciocolata la rece pentru cateva ore, pentru ca ciocolata sa se topeasca.