Cand ai pofta de un dulce rapid, prajitura cu foi de napolitana si crema cu nuci si biscuiti e alegerea perfecta! Reteta a fost trimisa de Valerian Radescu, din Baia de Fier.

Ingrediente

un pachet foi de napolitana 250 g unt sau margarina 300 g biscuiti simpli fara crema 250 g nuca macinata 250 g zahar tos 5 linguri cacao 250 ml lapte o fiola esenta rom

Ingrediente pentru ornat

300 g ciocolata alba sirop de capsune
Mod de preparare:
  1. Se fierbe laptele cu zaharul pana clocoteste, apoi se ia de pe foc si se adauga in el untul taiat bucatele, nuca macinata si cele 5 linguri cu cacao. Se adauga apoi in crema biscuitii sfaramati si esenta de rom.
  1. Crema se intinde intre foile de napolitana. Prajitura se glazureaza cu ciocolata alba topita la bain-marie si se orneaza cu siropul de capsune.