Clasica prajitura cu mere are acu, o varianta si mai usoara, pregatita la cuptorul cu microunde. O reteta savuroasa!

Ingrediente

100 g faina 90 g zahar 1/2 plic praf de copt 2 oua 125 ml ulei 50 g stafide 3 mere o lingura miere
Mod de preparare:
  1. Mierea se incalzeste pe aragaz si apoi, cu o pensula, se unge interiorul a patru forme de copt individuale sau una mare, pe dimensiunea cuptorului cu microunde.
  2. Toate ingredientele (in afara de mere) se pun intr-un castron si se amesteca bine.
  3. Apoi, aluatul se repartizeaza in cele patru forme. Se curata merele si se taie felii.
  4. Se repartizeaza felii de mere in fiecare forma si se dau la cuptorul cu microunde pentru 12 minute.

BUNICA TE SFATUIESTE

  • Pentru a obtine un aluat foarte fraged, bate ouale spuma separat, cu un praf de sare, si apoi adauga celelalte ingrediente. Prajitura va fi mai pufoasa.
  • Presara un praf de scortisoara peste feliile de mere, inainte sa le adaugi in aluat. Aroma scortisoarei va face prajitura mai apetisanta.
  • Serveste prajitura cu mere cu o lingura de frisca deasupra sau cu o lingura de inghetata. Musafirii vor fi incantati de aceste combinatii.
din aceeasi categorie