Incearca un desert simplu, dar cu un gust deosebit: chec cu lamaie, dupa reteta Dianei Munteanu.

Ingrediente
5 oua 100 ml ulei 200 g zahar un varf de cutit praf de copt 200 g faina 2 lamai (zeama + coaja) esenta vanilie
Mod de preparare:
  1. Se amesteca galbenusurile cu uleiul incet, se adauga zeama si coaja de lamaie data pe razatoare.
  2. Separat, se bat albusurile, se amesteca cu zaharul, praful de copt si esenta de vanilie. Apoi se amesteca cu galbenusurile si se adauga si faina.
  3. Se pune aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la 180°C, pentru 40 de minute.
din aceeasi categorie