In perioadele in care nu mananci de dulce, dar ai pofta de ceva dulce, incearca o reteta traditionala: salam de biscuiti de post.

Ingrediente

500 g biscuiti 150 ml apa 2 linguri cacao 3 linguri zahar 4 linguri apa 100 g margarina stafide 2 linguri dulceata esenta de rom
Mod de preparare:
  1. Rupe biscuitii in bucati cat mai mici, apoi toarna cei 150 ml de apa peste ei si esenta de rom.
  2. Amesteca zaharul, cacaua si apa (cele 4 linguri) si pune-le pe foc, pana dau in clocot.
  3. Dupa ce amestecul clocoteste, da recipientul de pe foc si adauga margarina.
  4. Toarna compozitia peste biscuiti, adauga stafidele si dulceata si amesteca bine.
  5. Daca este necesar, mai pune cativa biscuiti. Ruleaza amestecul in folie alimentara si da-l la rece.
din aceeasi categorie