Batoane tip Kinder Bueno

1. Marunteste alunele de padure fara coaja intr-o rasnita sau intr-un robot de bucatarie. Amesteca zaharul si laptele praf cu alunele.
2. Topeste ciocolata alba la bain-marie, iar la final adauga untul si uleiul. Continua sa amesteci un minut dupa ce ai oprit focul.
3. Combina ciocolata alba topita cu pasta de alune si amesteca folosind un mixer. Lasa compozitia sa se raceasca.
4. Topeste ciocolata cu lapte la bain-marie impreuna cu cele 4 linguri de ulei, amestecand pentru a te asigura ca se topeste bine, apoi lasa ciocolata cu lapte sa se raceasca.
5. Pe una din foile de napolitana, intinde crema de alune obtinuta. Crema de alune trebuie sa fie suficient de densa incat sa nu curga de pe foaie. Acopera stratul de alune cu cealalta foaie de napolitana.
6. Taie foile o data pe lungime, apoi pe latime din loc in loc, formand batoane de 2-3 cm latime. Da fiecare baton obtinut prin ciocolata cu lapte, eliminand excesul.
7. Pune batoanele tip Kinder Bueno pe un gratar cu hartie de copt sub el, deoarece mai poate curge ciocolata, apoi da-le la rece inainte de servire.

Sfaturi utile
✽ Optional, dupa ce se racesc, poti orna batoanele tip Kinder Bueno cu putina ciocolata neagra sau alba, trecuta peste ele in zig-zag.
✽ Daca pasta de alune nu este suficient de groasa, mai poti rasni 20-30 g si le poti adauga in crema.