Supa cu broccoli si conopida

40 minute
2 portii
Usor

Supa cu broccoli si conopida este un preparat perfect pentru cei mici si cei mari deopotriva, datorita nutrientilor continuti.

Ingrediente

6 buchetele conopida 3 buchetele broccoli 2 morcovi 2 cartofi 50 g unt 100 ml smantana de gatit sare

Ingrediente pentru servit

smantana crutoane
Mod de preparare:
  1. In unt topit se pun buchetelele de conopida si broccoli sa se rumeneasca. Se presara sare, se toarna aproximativ un litru de apa si se lasa la fiert 10 minute.
  2. Apoi, se adauga morcovii si cartofii, taiati marunt. Se lasa 20 de minute.
  3. Dupa ce s-au inmuiat se mixeaza si se amesteca cu smantana. Se potriveste de sare si se aduce la masa cu smantana si crutoane.