Snitele de pui

30 minute
4 portii
Mediu

Vrei sa incerci o reteta clasica de snitele de pui, asa cum le pregateau bunicile noastre? In maxim 30 de minute sunt gata de servit!

Ingrediente

500-600 g piept de pui 3 oua 3-4 linguri lapte 3-4 linguri cu varf faina sare piper ulei pentru prajit
Mod de preparare:
  1. Spala si feliaza pieptul de pui subtire.
  2. Bate ouale cu faina, laptele, sarea si piperul. Ajusteaza cantitatile daca e necesar, incat sa obtii un aluat mai gros decat cel de clatite, dar care curge continuu.
  3. Incinge ulei intr-o tigaie intinsa, trece fiecare felie de pui prin aluat si asaz-o in tigaie. Prajeste-le pe ambele parti pana ce devin rumene si sunt patrunse.

S-ar putea sa-ti placa si:

Pollo Parmigiana

Cordon Bleu

Pui Kiev