Guguluf cu tofu si ciocolata

45 minute
4 portii
Usor

Un desert delicios, de origine germana ce poate fi pregatit si de post. Incearca reteta de guguluf cu tofu si ciocolata.

Ingrediente

120 g ciocolata neagra 300 g branza tofu 70 g zahar 150 g faina o lingurita bicarbonat 2 linguri ulei un praf sare
Mod de preparare:
  1. Ciocolata se pune la topit la bainmarie.
  2. Intre timp, tofu si zaharul se amesteca cu un praf de sare.
  3. Se adauga faina, bicarbonatul, uleiul, se amesteca si, la final, se pune ciocolata un pic racita.
  4. Se toarna aluatul intr-o forma de guguluf unsa cu putin unt si se coace 30 de minute. Se lasa sa se raceasca in tava.