Clatite de post

20 minute
4 portii
Usor

Un deliciu aceste clatite de post, o reteta pe cat de usoara, pe atat de prietenoasa cu timpul gospdinelor. 

Ingrediente

250 g faina 200 ml apa minerala 3 linguri ulei un plic zahar vanilinat un praf sare o lingura zahar ulei pentru prajit gem, dupa gust
Mod de preparare:
  1. Intr-un castron se pun faina, sarea, zaharul, zaharul vanilinat si se amesteca.
  2. Se toarna uleiul, se amesteca si apoi se toarna apa minerala in timp ce se amesteca.
  3. Trebuie sa se obtina un aluat potrivit de gros care sa curga. Se lasa la frigider 30 de minute.
  4. Se unge tigaia cu ulei, se coc toate clatitele si apoi se umplu cu gem si se aduc la masa.