Bomboane aperitiv

60 minute
6 portii
Usor

Vrei sa iti surprinzi invitatii cu un aperitiv iesit din comun? Ce zici de niste bomboane aperitiv, umplute cu branza feta, spanac si carne tocata?

Ingrediente

2 foi de placinta 200 g spanac conservat 100 g feta 25 g unt 200 g carne tocata amestec ulei pentru prajit
Mod de preparare:
  1. Spanacul se scurge de sucul de conservant, se trece sub apa rece, si se scurge bine. Se toaca, daca este cazul, si se caleste 5 minute in unt. Apoi, usor racit se amesteca usor cu branza faramitata.
  2. O foaie de aluat se taie dreptunghiuri pe care se repartizeaza umplutura de spanac. Se strange aluatul la capete ca in cazul bomboanelor de pom.
  3. Cealalta foaie se taie le fel si se repartizeaza carnea tocata. Se prajesc rapid in ulei foarte bine incins.