Legume la cuptor

40 minute
4 portii
Usor

Mai dietetic de atât nu se poate! Dacă vrei o cină uşoară, prepară această reţetă de legume la cuptor!

1.    Vinetele, rosiile şi dovleceii se spala bine si se taie rondele care se asaza alternativ într-un vas de cuptor.

2.    Pentru sos, cele doua rosii se curaţa de pieliţe, se taie marunt şi se adauga în tava.

3.    Se picura puţin ulei si se presara cu sare. Se lasa la cuptor aproximativ 30 de minute. Se servesc cu marar.