orez
Pilaf de orez cu legume – Reteta de pilaf taranesc
Nu e risotto-ul italienilor, dar pilaful de orez cu legume, cel traditional romanesc, are ceva aparte, care-l face cremos si numai bun de mancat chiar si ca atare! Il poti pregati cand e post si servi apoi alaturi de o salata de varza rapida, sau il poti prepara pentru a-l servi langa un preparat din […]
Vattayappam – Prajitura pufoasa de orez, traditional indiana
Nu numai noi avem retete traditionale pentru Paste! Iata o reteta indiana de prajitura pufoasa de orez pe care garantat o vei adora!
Cum fierbi orezul incat sa iasa perfect si sa nu se lipeasca
La prima vedere ai crede ca a fierbe un orez perfect e floare la ureche: ce mare branza, il pui in apa, il pui la fiert! Ei nu chiar. Daca vrei ca orezul pe care il pregatesti sa fie perfect fiert si sa nu se lipeasca bob de bob, sunt doua aspecte de care trebuie […]
Orez cu spanac si mazare
O masa rapida si sanatoasa in timpul postului? Cu reteta asta de orez cu spanac si mazare nu e o problema! Iese aromat si garantat vei manca pe saturate.
Budinca de orez la cuptor
Maxim 35 de minute iti ia! Uite cat de usor prepari o budinca de orez la cuptor. Iese aromata si cremoasa, satioasa si buna chiar si la micul dejun!
Risotto cu ciuperci
Iti doresti sa stii sa gatesti un risotto cu ciuperci ca la restaurant, la tine acasa? Ai reteta perfecta aici! Iese cremos si aromat, numai bun de mancat ca atare, nici nu-ti mai trebuie vreun fel principal langa el.
Arancini – chiftelute de orez cu cascaval
Delicioase, usor de facut, arancini sunt o gustare pe care o poti face chiar si dintr-o portie sau doua de pilaf simplu, ramas de la o alta masa.