Cheesecake cu mascarpone și fructe

Dacă ai musafiri cel mai bun desert este cheesecake-ul. Fresh și delicios este foarte ușor de făcut și foarte versatil, pentru că poți să te joci ușor cu aromele, dar și cu decorarea lui.

Gogosi berlineze pufoase umplute cu gem

Gogosile berlineze, spre deosebire de cele obisnuite, ies extrem de pufoase si aromate! Gogosile nemtesti, sau Krapfen sunt traditional umplute cu gem de capsuni sau caise.

Dulceata de visine

Visinele merg de minune in prajituri, dar cum apar pe piata, si dispar! Profita de moment si pune dulceata de visine la borcane.

Gem de ananas

Spre deosebire de gemurile din alte fructe, pentru care trebuie sa astepti vara sa le poti prepara, gemul de ananas poate fi pregatit tot timpul anului.  Necesita doar 3 ingrediente, poti folosi ananas din conserva sau ananas proaspat, dupa cum ai disponibil. Garantat vei aprecia aroma pe care ti-o lasa in casa pregatirea gemului de […]

Rulada cu gem de capsuni

Chiar si cand in piata nu se mai gasesc capsuni, tot poti prepara o rulada delicioasa cu gem de capsuni, daca ai pus la pastrare. Fara praf de copt, fara coloranti, mult mai pufoasa si mai gustoasa decat cea de la magazin.