Supa-crema de ardei copti – Reteta de post

Nu stii ce sa mai pregatesti de post? Mai ales daca ai niste ardei copti pusi la borcan, supa-crema din reteta asta se face numaidecat. Incearca o supa-crema de ardei copti, servita cu crutoane crocante si lapte de cocos, pentru o consistenta cu adevarat cremoasa!

Cum sa pastrezi si sa gatesti ardeiul gras

Galbeni, rosii, portocalii, ba chiar si mov, ardeii grasi se gasesc in diverse forme si culori, calitatile lor nutritive fiind aceleasi. Daca sunt gatiti la temperatura scazuta, pentru putin timp, ei isi pastreaza toate mineralele si vitaminele benefice. De aceea, in orice mancare trebuie adaugati dupa ce fierb celelalte ingrediente si carnea, ca sa nu […]