bezea
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2018/08/Bezea-elvetiana.jpg)
Bezea elvetiana
Te intrebi care e diferenta dintre bezeaua simpla si bezeaua elvetiana? Modul in care e pregatita e principala diferenta. Poti folosi bezeaua elvetiana pentru a pregati prajituri Pavlova, pentru a face bezele obisnuite, pentru tarte cu bezea si lamaie sau chiar pentru a orna deserturi si briose, deoarece bezeaua elvetiana este mult mai stabila decat […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2017/07/Kvaefjordkake-Verdens-Beste-Cea-mai-buna-prajitura-din-lume.jpg)
Kvæfjordkake Verdens Beste – Cea mai buna prajitura din lume
Desi e extrem de usor de facut, se spune despre prajitura Kvæfjordkake ca este cea mai buna din lume (chiar asa se traduce Verdens Beste). Desertul poarta numele unui oras norvegian si e extrem de delicios, o combinatie de blat pufos, crema de vanilie si bezea crocanta.
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/08/Cum-faci-cea-mai-buna-bezea.jpg)
Cum sa faci cea mai buna bezea
Deserturile de bezea sunt delicioase, insa pentru a-ti reusi, este nevoie de indemanare si cateva trucuri de care sa tii cont. Iata care sunt acestea! 1. Castronul si telul cu care se bat albusurile trebuie sa fie curate si uscate, fara urme de apa sau grasime. 2. Albusurile se bat spuma pana cand isi dubleaza volumul, iar atunci cand intorci castronul, compozitia nu […]