feta

Brânză feta la grătar

Brânză feta la grătar, în stil grecesc. Vara merge de minune, alaturi de o salată de roșii cu busuioc. E gata în doar 15 minute. Atenție, brânza feta grecească nu este ca feta de la noi, ci seamănă mai degrabă cu branza telemea. Eu am folosesc telemea de capră.