Cum fierbi orezul incat sa iasa perfect si sa nu se lipeasca

La prima vedere ai crede ca a fierbe un orez perfect e floare la ureche: ce mare branza, il pui in apa, il pui la fiert! Ei nu chiar. Daca vrei ca orezul pe care il pregatesti sa fie perfect fiert si sa nu se lipeasca bob de bob, sunt doua aspecte de care trebuie […]

Arancini – chiftelute de orez cu cascaval

Delicioase, usor de facut, arancini sunt o gustare pe care o poti face chiar si dintr-o portie sau doua de pilaf simplu, ramas de la o alta masa.