Paste Carbonara – reteta originala (Reteta video)

Vrei sa te bucuri de gustul autentic italian de paste Carbonara? Atunci e musai sa le prepari dupa reteta originala! 4 ingrediente principale sunt TOT ce ai nevoie pentru pastele Carbonara, iar smantana NU este unul dintre ingrediente. Si totusi, pastele ies super-cremoase!

Chiftelute de conopida

Vrei sa servesti o masa rapida si sanatoasa, cu putin efort? Prepara niste chiftelute de conopida. Astfel iei si o pauza de la carne, insa te si bucuri de un preparat cu gust.

Salata Nicoise

Salata Nicoise, originara din orasul frantuzesc Nice, e una din cele mai hranitoase salate pe care le poti prepara. In plus, e extrem de versatila: o poti servi cu pui sau peste, ba chiar si cu ton din conserva, in functie de buget si de timpul pe care il ai la dispozitie.

Salata bavareza fara maioneza

Ceea ce noi numim salata bavareza este cunoscuta si sub numele de salata nemteasca, iar aceasta varianta de reteta este din sudul Germaniei, unde preparatul este gatit fara maioneza.

Pui in stil vanatoresc

Aceasta reteta de pui in stil vanatoresc vine din bucataria frantuzeasca, de la preparatul original numit Poulet Chasseur. Friptura de pui se gateste intr-un sos cremos si bogat, cu care se si serveste.

Ciuperci cu usturoi in sos cremos

E la fel de cremoasa ca o ciulama de ciuperci, doar ca nu contine faina, deci poti spune ca-i considerabil mai sanatoasa! Uite cum prepari cele mai aromate ciuperci cu usturoi intr-un sos cremos si bogat, pe care sa le servesti alaturi de o portie zdravana de mamaliguta.

Sandvisuri cu salata de ton

Nu stii ce sa mai gatesti, dar ai o conserva de ton prin camara? In maxim 25 de minute, iar asta doar daca te misti mai incet, poti face cele mai gustoase sandvisuri cu salata de ton, din doar cateva ingrediente.

Vinete pane

Ti-am aratat in acest sezon calduros cat de usor e sa prepari chiftelute marinate din vinete, nu doar banala salata de vinete. Iata cum poti pregati niste vinete pane, similare cu dovleceii cu gust dulceag pe care i-ai pregatit la inceputul verii.

Rosii umplute cu orez si bacon

Bucura-te din plin de sezonul rosiilor si gateste niste rosii umplute cu orez si bacon, un preparat usor de facut si delicios de savurat. Evident, ingredientele sunt orientative si poti umple rosiile si cu alte legume preferate tie, precum ciupercile, de exemplu.

Snitele frantuzesti

Snitelele frantuzesti sunt la fel de usor de preparat ca si cele obisnuite, insa sosul in care le servesti este cel care face diferenta! Serveste-le alaturi de un piure pufos si o salata proaspata.

1 din 103123...1020...»