Eclere aperitiv – 3 retete

Cine spune ca eclerele pot fi doar dulci? Cu umplutura potrivita, ai 3 aperitive delicioase ce vor fi senzatia oricarei petreceri.

Drob de pui cu crusta de cascaval

Nu ai voie carne rosie, sau pur si simplu nu mananci miel? Poti prepara un drob de pui, asa cum il fac italienii, cu carne de pasare, sos marinara si o crusta rumena de cascaval deasupra.

Tort aperitiv cu sunca si ciuperci

Te pregatesti de o petrecere sau gatesti pentru sarbatori? E musai sa pregatesti si un tort aperitiv, un deliciu cu sunca si ciuperci usor de preparat, cu ingrediente pe care cel mai probabil le ai deja in frigider.

Briose englezesti cu leurda

Iti place leurda, dar nu stii exact cum sa o gatesti? Ei bine, iata o idee mai putin conventionala: prepara niste briose englezesti cu ea. Leurda, numit usturoi salbatic atat la noi, cat si in bucataria britanica, e folosita uneori chiar pentru a inlocui usturoiul verde in unele retete.

Quiche Lorraine, dupa reteta lui Alfred Hitchcock

Te-ai gandit vreodata ca poti manca un preparat identic cu cel pe care-l servea Hitchcock frecvent? Mai jos gasesti detaliat cum poti prepara un Quiche Lorraine, dupa reteta lui Alfred Hitchcock. Renumitul regizor era cunoscut ca un mare gurmand, dar in mod ironic nu ii placeau ouale deloc. Astfel, nevasta lui, Alma, a trebuit sa […]

Baba Ganoush – Salata de vinete arabeasca

Baba Ganoush, sau salata de vinete arabeasca, este similara cu cea traditional romaneasca, insa se deosebeste prin consistenta cremoasa si pasta de susan, ingredient pentru care e si consacrata. Iaurtul grecesc din reteta este optional si are rol de a da textura cremoasa, insa poate fi exclus complet sau poate fi inlocuit cu maioneza, daca […]

Pasta de avocado cu branza

Stii ca e sanatos, dar nu iti place gustul de avocado? Asa cum e preparat in reteta asta, sigur il vei adora! Pentru petreceri, mic dejun sau cand pur si simplu ai pofta de-o gustare, prepara o pasta de avocado cu crema de branza. Citeste si: Cum obtii un avocado copt in 10 minute

Mini-croissante cu sunca si cascaval

Cand urmeaza sa primesti musafiri sigur cauti o reteta usoara, dar delicioasa, care sa nu iti ocupe mult timp. Incearca sa faci niste mini-croissante cu sunca si cascaval, o gustare din numai 5 ingrediente!

Tarta cu peste si telina

Ai invitati si vrei sa ii surprinzi cu un preparat inedit, dar economic si sanatos? Prepara-le o tarta cu peste si telina! Combinatia merge tare bine, iar reteta nu te va tine ocupata mai mult de 60 de minute.

Tarta cu sfecla

Tarta aperitiv e probabil cel mai versatil preparat in care poti include sfecla! In maxim o ora si din putine ingrediente obtii o tarta cu sfecla delicioasa si apetisanta.

1 din 45123...1020...»