Sorbetul de zmeura este perfect pentru zilele fierbinti de vara, dar poate fi savurat in orice moment al anului.

Ingrediente:

1/2 kg zmeura 190 g zahar pudra sucul unei jumatati de lamaie un praf sare 8 frunzulite menta
Mod de preparare:

1. Se mixeaza sau se paseaza zmeura pentru a extrage sucul.
2. Sucul strecurat se amesteca bine cu zaharul, se adauga sarea si sucul de lamaie. Se toarna amestecul intr-o forma si se da la congelator doua ore. Se servesc cu frunzulite de menta.