Salata rece de mazare cu maioneza este o reteta usoara si rapida, numai buna in zilele calduroase de vara, cand e mai placut sa petreci timp afara decat sa nadusesti langa aragaz.

Ingrediente

1 borcan mazare fina o ceapa rosie mica 2-3 linguri maioneza/iaurt grecesc 3-4 linguri varza rosie tocata marunt 1 legatura marar sare piper
Mod de preparare:
  1. Combina mazarea sterilizata, clatita bine inainte in apa rece, cu ceapa tocata fin, varza taiata fideluta, mararul tocat, sare si piper
  2. Alternativ, poti folosi mazare proaspata sau congelata, pe care sa o tragi putin la tigaie in 2 linguri de unt sau sa o gatesti in baie de abur.
  3. Tot ca o alternativa mai sanatoasa, foloseste iaurt grecesc in locul maionezei si ai o salata de mazare la fel de delicioasa, dar si sanatoasa.



din aceeasi categorie