E extrem de sanatoasa si merge de minune ca si garnitura la fripturi. Prepara o salata de sfecla rosie in 10 minute

Ingrediente

2-3 bucati sfecla coapte sau fierte un catel usturoi 50 g nuci macinate cateva fire marar sucul unei lamai 2 linguri ulei sare
Mod de preparare:
  1. Sfecla se trece prin razatoarea cu ochiuri mari si se pune in bolul de salata.
  2. Se adauga usturoiul maruntit si nucile macinate. Se presara sare.
  3. Se emulsioneaza sucul de lamaie cu uleiul si se toarna peste ingredientele din bolul cu salata.
  4. Se amesteca si se aduce la masa cu marar deasupra.

Salata de toamna

Salata de cartofi

Salata de paste cu legume

din aceeasi categorie