Salata de hering - Retete practice

Salata de hering pe frunza de salata

Ingrediente

o sfecla coapta 3-4 bucati hering marinat 2 cartofi 2 morcovi 2 oua o ceapa maioneza de casa marar pentru servit

Mod de preparare:

În vase separate se pun la fiert cartofii în coaja, morcovii si ouale.
Pestele se desface de pe oase, daca acestea nu sunt bine marinate. Toate legumele se dau pe razatoare. Cartofii se amesteca bine cu ceapa tocata marunt si 1/3 din maioneza. Sfecla se amesteca separat cu maioneza, la fel si morcovul.
În cercuri de metal asezate pe farfurii se pune un prim strat de peste maruntit, apoi cartofii, morcovi si sfecla. Se presara deasupra ouale tocate marunt. Se ridica cercul de metal si se serveste cu marar.

din aceeasi categorie

Somon la cuptor cu portocale după rețeta Ioanei Ginghină

Somon la cuptor cu portocale după rețeta Ioanei Ginghină

40 minute

4 portii

Usor

Somon cu sos de spanac

Somon cu sos de spanac

Salata de icre cu ceapa

Salata de icre cu ceapa

35 minute

6 portii

Usor