Pere cu sos de ciocolata

1. Laptele si frisca se pun pe foc sa fiarba.
2. Intre timp, ciocolata se rupe bucati si se pune intr-un bol. Se toarna lichidul fierbinte si se amesteca pentru a ajuta la topire.
3. Perele scurse din compot se asaza pe farfurii, se toarna sosul de ciocolata si se presara cu migdale.

Bine de stiut!

✽ Pentru acest tip de preparat se pot folosi si pere proaspete care se curata de coaja, codita se lasa, si se fierb asa intregi in apa cu zahar, pana cand se inmoaie putin.

Atentie! Nu le lasa sa fiarba prea mult pentru a nu se zdrobi atunci cand le prepari cu ciocolata.

S-ar putea sa-ti placa si:

Prajitura cu ciocolata si pere

Negresa cu ciocolata si pere

Prajitura rapida cu pere