Oua ochiuri cu sunca si cascaval

Ai vrea sa mananci mai des micul dejun, dar nu ai suficient timp pentru el? Prepara oua ochiuri delicioase, cu paine prajita, sunca si cascaval, dupa reteta usoara, cu care obtii 4 portii in maxim 15 minute.

Ingrediente

8 felii paine 4 oua 1 lingura patrunjel 2 linguri cascaval ras 2 felii sunca 2 linguri unt sare piper

Mod de preparare:

Prajeste 4 felii de paine intr-o lingura de unt. In celelalte, decupeaza o gaura in centru, folosind un pahar si pastreaza miezul decupat.
Prajeste celelalte 4 felii pe o parte si miezul lor (separat) , apoi intoarce-le si sparge cate un ou in centrul fiecareia. Scoate painea cu oul in sus,
Pe fiecare felie de paine intreaga asaza cate una cu ou, rade putin cascaval, adauga putina sunca, sare si piper, iar deasupra presara putin patrunjel.
Acopera ouale cu miezul de paine prajita.

Omleta impaturita cu sunca si cascaval

Shakshouka

Oua Benedict