Clatite americane in forma de inima

Daca esti un fan declarat al clatitelor, iar jumatatea ta iti impartaseste pasiunea, savurati impreuna cate o portie de clatite in forma de inima. Se fac mai usor decat ai crede, totul e sa stii cum si sa nu te deranjeze daca nu ies perfecte.

Ingrediente

200 g faina un praf sare 1 lingurita praf de copt 1 ou 300 ml lapte 2 linguri unt+unt pentru prajit

Ingrediente pentru servit

150 g capsune miere/sirop artar

Mod de preparare:

1. Amesteca ingredientele uscate (faina, sarea, praful de copt).
2. In alt recipient, bate ouale cu laptele, apoi combina cele 2 amestecuri pana la omogenizare.
3. Adauga untul topit in compozitie si omogenizeaza, apoi pune compozitia intr-o punga mai groasa (precum cele de pos) si tai-o la un colt.
4. Topeste unt in tigaie si formeaza inima folosind posul improvizat. Cand clatitele pe care le-ai pus in tigaie incep sa faca mici bule de aer, e momentul sa le intorci.
5. Serveste clatitele americane cu capsune proaspete si miere/sirop de artar.