Chec marmorat - Retete practice

Chec marmorat cu zahar pudra

Ingrediente pentru coca

75 g unt moale 200 g zahar 200 ml lapte 250 g faina 3 oua un plic praf de copt 100 g ciocolata

Ingrediente pentru tava

o nuca de unt o lingura faina

Mod de preparare:

Se amesteca untul moale cu zaharul si apoi se adauga galbenusurile.
Albusurile se pun la frigider. In amestecul cu galbenusuri se adauga praful de copt amestecat cu faina si 150 ml lapte.
Se amesteca bine, se adauga albusurile reci batute spuma. Se topeste ciocolata cu restul de lapte si se pune in jumatate din cantitatea de aluat.
Se toarna alternativ intr-o forma unsa cu unt si presarata cu faina cele doua aluaturi si se coace 40 de minute. Dupa ce s-a racit, se presara cu zahar din abundenta.

din aceeasi categorie

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

50 minute

10 portii

Usor

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

Prăjitură cu brânză și caise

Prăjitură cu brânză și caise

60 minute

8 portii

Usor