Piure de dovleac

E si pacat ca, in miezul toamnei, sa nu profiti la maxim de principalul fruct al sezonului: dovleacul. Uite cum il poti transforma rapid in piure de dovleac, un semipreparat foarte versatil, sanatos si perfect pentru a-l servi bebelusilor, sau numai bun de folosit ca umplutura in placinte sau prajituri cu dovleac.

Maioneza sanatoasa, fara colesterol

Aproape toata lumea iubeste o lingura de maioneza in sandvisul preferat sau langa o portie de cartofi prajiti. Oricat ar fi de nesanatoasa mancarea alaturi de care o servim, nu mai bine sa facem macar in asa fel incat macar sa fie o maioneza sanatoasa? Dupa reteta asta pastrezi si gustul pe care toata lumea […]

Guacamole

Vestitul sos mexican e atat de gustos, ca sigur te vei indragosti de el. Prepara Guacamole de casa din doar cateva ingrediente, in 10 minute.

Zarzavat de ciorba pentru iarna

Uite cum prepari un zarzavat de ciorba pentru iarna din legumele verii, in perioada cand gasesti cele mai coapte si gustoase roade.

Salata Nicoise

Salata Nicoise, originara din orasul frantuzesc Nice, e una din cele mai hranitoase salate pe care le poti prepara. In plus, e extrem de versatila: o poti servi cu pui sau peste, ba chiar si cu ton din conserva, in functie de buget si de timpul pe care il ai la dispozitie.

Avocado umplut cu ton

Jumatatile de avocado umplute cu ton sunt cea mai simpla cina pe care o poti pregati, indiferent de anotimp! Preparatul e extrem de sanatos si usor, plin de antioxidanti si grasimi sanatoase.

Salata “Cu de toate”

Vara, se stie, trebuie sa mancam preparate mai usoare. Asa ca shaorma cu de toate, cea de toate zilele, se transforma pe perioada verii in salata “cu de toate”. Bineinteles, ingredientele pe care eu le-am pus in salata sunt orientative. Daca de exemplu nu iti plac maslinele, nimic nu te opreste sa le omiti. La […]

Paine fara faina, fara gluten, fara carbohidrati

Incerci sa renunti la paine, dar pur si simplu iti place prea mult? Iata un substitut excelent: paine fara faina, fara gluten si fara carbohidrati. Cum se poate asa ceva? Ei bine, cu un mic truc. Nu e intocmai o paine, insa imita atat de bine incat poate juca rol de paine la micul dejun, […]

Salata de pepene cu castraveti

Bag mana in foc ca n-ai mai incercat combinatia asta! De inteles si daca esti sceptic, insa ai doar de castigat daca incerci cea mai racoritoare salata a verii: salata de pepene cu castraveti, gata in maxim 5 minute.  

Peste la gratar in sos de rosii cu usturoi

Asa prepari cel mai gustos si aromat peste la gratar. Se face numaidecat si iese un deliciu. Pentru aceasta reteta poti folosi peste de balta, precum crap, stiuca, biban sau salau.