5 retete de inghetata pe baza de iaurt pe care sa le incerci vara asta

Toiul verii e momentul perfect in care sa incerci sa prepari propria ta inghetata, cu ingrediente sanatoase si cu exact atat zahar cat iti place tie. De fapt, aceste 5 retete de inghetata pe baza de iaurt nici macar nu sunt cu zahar! Pentru prepararea oricareia dintre ele e suficient sa adaugi miere si garantat […]

Secretul pentru cei mai buni cartofi prajiti

Visezi la cartofi prajiti perfecti, aurii si crocanti la exterior, dar fragezi si cremosi la interior? Te intelegem, cine nu pofteste la ei? In mod normal, daca prajesti cartofi in mod clasic, fie iti ies foarte moi, ceea ce e ok, daca asa iti plac, fie iti ies crocanti atat la suprafata, cat si in […]

3 trucuri esentiale pentru un gratar delicios

Sigur stii cum e sa pregatesti cu incantare un gratar, salivand cu gandul la preparate, insa sa nu-ti iasa intocmai cum ti-ai dorit, sau sa fie chiar un dezastru. Cum prepari carnea si legumele la gratar incat sa iasa delicioase de fiecare data? Tii cont de aceste 3 trucuri esentiale pentru un gratar delicios si […]

9 retete de prajituri fara coacere

Nu ai prea mult timp la dispozitie si cauti retete de prajituri fara coacere, cat mai rapide? Exact pentru genul asta de momente am creat o selectie de retete de prajituri usoare, ce nu-ti ocupa cuptorul, pe care le bagi la frigider si “uiti de ele”. Iata care sunt: Prajitura Banana Split Sigur ai auzit […]

5 trucuri pentru a folosi gelatina corect

Ne place sau nu, multe dintre deserturile fara coacere au printre ingrediente si gelatina. Cu acest ingredient nu se lucreaza greu, totul e sa stii cateva trucuri pentru ca dulciurile sa-ti iasa perfecte de fiecare data. 1. Hidrateaza-o Indiferent ca folosesti pudra sau foi, acest ingredient nu poate fi adaugat ca atare in preparat. Gelatina […]

Cum sa prepari fulgi de ovaz

Cine a incercat insa sa consume fulgi de ovaz cu lapte/iaurt sigur stie ca parca mesteci carton cand ii mananci. Cum sa prepari fulgi de ovaz mai usor de mancat, ba chiar gustosi, incat sa iti vina sa-i mai mananci si alta data? Ei bine, e chiar foarte usor! Terci de ovaz, metoda peste noapte Poti […]

Bezele perfecte in 7 pasi

Cu greu poti gasi pe cineva caruia sa nu-i placa sa manance bezele. Iar daca le prepari in casa, ies cu atat mai bune si sunt si distractiv de facut. Mai putin distractiv e insa daca incerci sa le faci, dar esuezi si albusurile nu se bat bine, iti ies prea gumoase sau chiar se […]

3 retete de mic dejun simplu

Ai vrea sa mananci dimineata, dar esti mult prea grabit si efectiv n-ai timp sa le prepari pe loc? Uite 3 idei de mic dejun simplu, pe care le prepari cu o seara inainte, le lasi la frigider si dimineata sunt numai bune de mancat.    1. Fulgi de ovaz Daca i-ai incercat pana acum, […]

Cum gatesti orezul perfect

Ori de cate ori prepari orezul iti iese lipicios? Daca sta la frigider o zi, in pilaful tau nu se mai disting clar boabele? Inseamna ca nu il gatesti corect! Urmeaza acesti pasi pentru cel mai pufos si aspectuos orez, o garnitura pe care o gatesti in maxim 10 minute! Pentru fiecare 4 portii de […]

9 retete simple de post

Respectarea postului poate fi o provocare pentru multi dintre noi, chiar si daca nu am fi tentati din toate directiile sa gustam mancaruri de dulce. Simpla preparare a mancarii fara carne, oua si produse lactate ne lasa de multe ori in cumpana. Adesea, retetele traditionale populare nu sunt atat de variate si avem nevoie de […]