Romaneasca
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2013/11/Alba-ca-Zapada.jpg)
Alba ca Zapada
Învaţă să prepari o prăjitură Albă ca Zăpada cu lămâie aromată și foarte gustoasă. 1. Pentru foi se amesteca toate ingredientele si aluatul rezultat se împarte în trei. Se întind foile care se coc pe fundul tavii în jur de 5-8 minute, nu mai mult. 2. Pentru crema, se fierbe laptele si, între timp, ouale […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2013/11/chiftele-la-cuptor.jpg)
Chiftele la cuptor
Prepară chiftelele la cuptor ca să le faci mai dietetice şi mai blânde cu stomacul tău. Iată reţeta! 1. Carnea macra se toaca de doua ori prin masina de tocat si apoi se framânta cu doua linguri de apa. 2. Se adauga oul si faina si se potriveste gustul de ceapa si usturoi care, sub […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2013/10/Drob-de-post.jpg)
Drob de post
Îţi place drobul, dar vrei să eviţi carnea? Iată o reţetă simplă de drob de post! Gustul este foarte asemănător cu cel al drpbului “adevărat”. 1. Se fierb granulele de soia conform indicaţ iilor de pe pachet, în apa cu o lingura concentrat de legume. Apoi se strecoara foarte bine. 2. Se toaca ceapa si usturoiul […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2013/10/Drob-în-foietaj.jpg)
Drob în foietaj
Cu siguranţă că ai mai preparat drob. De data aceasta îţi propunem o reţetă specială, drob în foietaj. Încearcă şi tu! 1. Organele bine spalate se pun la fiert în apa rece împreuna cu câteva boabe de piper si o foaie de dafin timp de 35-40 minute. Separat, se pun la fiert în apa cu […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2013/10/praz-pane.jpg)
Praz pane
Dacă poţi mânca dovlecei pane, de ce să nu poţi mânca şi praz pane? Uşor de făcut, rapid şi foarte gustos, cu iz de toamnă: 1. Prazul se curăţă, se taie bucăţi mari şi se fierbe 10 minute în apă cu un praf de sare. Apoi se lasă să se scurgă foarte bine. 2. Făina, […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2013/10/supa-crema-praz.jpg)
Supă-cremă de praz
Ceapa oltenească, prazul, are încă multe taine de preparare. Iată câteva reţete care nu vă vor dezamăgi. Cum se prepară supa-cremă de praz: 1. În oala de fiert supa se topeşte untul şi se pun prazul tăiat rondele şi ceapa tăiată peştişori. Se amestecă şi se lasă 10 minute să se înmoaie. 2. Se adaugă […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2012/08/ciuperci.jpg)
Reţete: Drob de ciuperci
1. Se curăță ceapa, se spală și se taie mărunt. Se pune în tigaie ulei și se călește la foc mic ca să nu se prindă. Se lasă la călit până devine transparentă. Se adaugă un praf de sare și se amestecă bine. 2. Separat, se curăță ciupercile, se spală de câteva ori în apă […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2012/05/peste_think.jpg)
Peşte la cuptor, în stil românesc
►Se spală peştele şi se taie în patru părţi. Se dă cu sare şi se pune într-o tigaie unsă cu unt. ► Se curăţă ceapa şi usturoiul, se spală fasolea verde, morcovul şi roşiile şi se lasă să se scurgă. Se taie bucăţi ceapa şi morcovul, usturoiul feliuţe şi roşiile în opt bucăţi. ► Se […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2012/01/Fotografie00071.jpg)
Carnati Traditionali Bio
Se toaca carnea,se adauga usturoi,boia iute,se framanta bine iar apoi se fac carnatii! Trimisa de: Apostoiu Gurau Mihaela Florentina
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2012/01/lebar.jpg)
Leber de casa
Organele se curata, se spala si se pun la fiert cu sare, boabe de piper si foi de dafin, timp de 20 de minute. Se trec apoi prin masina de tocat impreuna cu slanina cruda. Se framanta bine si se adauga sare si piper macinat, dupa gust. Matul se curata de grasime si se spala […]