Sos marinara

Un sos italian consacrat, delicios impreuna cu o portie de paste sau cu una de arancini. Pastele cu sos marinara sunt perfecte pentru vegani, dar si pentru cei ce tin post.

Pizza la cornet

Una dintre cele mai gustoase, iubite și versatile feluri de mâncare – pizza. Mai multe chipuri, nenumărate gusturi, același nume – pizza. Dacă nu ai făcut până acum pizza la cornet deoarece credeai că e complicat, îță spunem noi că nu este! Să facem împreună:  Preîncălzește cuptorul la treaptă mare. Pentru aluat, amestecă făina și sarea […]

Tort sicilian “Cassata”

Tortul “Cassata” este un desert sicilian, absolut delicios! Te invatam sa il prepari, sa te simti mai aproape de Italia.

Caponata sau mancare de vinete

Caponata sau mancarea de vinete este un preparat de origine sicialiana, care se pregateste mai ales vara.

Arancini

Arancini este un preparat din bucataria Siciliana, gustos si usor de facut. Sunt, de fapt, niste chiftelute de orez, perfecte pentru aperitiv.

Paste cu broccoli si sos de cascaval

O cina delicioasa sau un pranz satios: pastele cu broccoli si sos de cascaval pot fi servite in ambele momente ale zilei si sunt la fel de gustoase de fiecare data si la fel de usor de facut.

Tort de spaghete à la Jamie Oliver

Tortul de spaghete a la Jamie Oliver este o combinatie vegetariana delicioasa de spaghete, legume si branza intr-o crusta crocanta si aromata.

Penne cu pui si sparanghel

O reteta delicioasa si sanatoasa, din care nu lipsesc fibrele sau proteinele. Combinatia de penne cu pui si sparanghel este perfecta pentru o cina rapida in familie, deoarece nu sunt necesare mai mult de 40 de minute pentru prepararea ei.

Cartofi cu usturoi si parmezan la cuptor

Pe cat sunt de simpli de facut, pe atat sunt de aromati si gustosi. Cartofii cu usturoi si parmezan la cuptor sunt ideali ca si garnitura, dar suficient de gustosi incat sa fie mancati si ca atare.

Pesto rosu

Un sos pesto rosu delicios poate insoti foarte bine o portie de tagliatelle, o friptura la cuptor sau bruschete. In plus, sosul pesto rosu se prepara foarte rapid.